水晶的美食之旅 : 吃在水晶爸爸的梦想乐园..

讲饮讲吃   2009-07-06 18:29   阅读551   评论20  
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水晶爸爸的梦想乐园....

我爸超爱吃...别人小时候的志愿可能是做科学家,工程师,医生或者律师啥的....

偶爸的心愿是开个餐馆....在他50岁的时候他实现了自己的愿望...和朋友一起开了这家酒楼.

终于一尝所愿.....这是除了我家外,最容易让我爸想怎么吃就怎么吃的地方....

以前在广州,这是我的饭堂之一...因为吃多少都算我爸的..哈哈...

这次回来,怎么也要回去吃吃,捧捧老爸场.....约了我一帮好友....吃去..

依然是我爸点菜风格...就是一桌都是........开始开始....

饭前的小吃...酱油王鸡爪子..



开始上菜...招牌鸡....这个是曾经广州的十大名鸡的师傅做的...只是改了一下名字..



烧鹅...自家有炉子,每天新鲜烧...



碳烧猪颈肉..我妹最爱呀..



榄菜煎豆腐..现在连豆腐也自己做了...牛..



鲍汁鱼腐..



腐竹捞起木耳..



鸡杂炒菜心...



五柳炸蛋..这个看似很简单的菜是很烤师傅的耐心的....我爸要求蛋白要炸得够脆,蛋黄要还是流动的半生熟状态..

这个要叫厨房总厨来做才能满足我爸的要求....



虎皮尖椒炒豆角..



炒牛河...




点心点心.....

榴连班戟.....



可爱的小猪包....里面是麻蓉馅.样子可爱..



苏皮芝士局香芋..这个也是新点心..好吃.....



脆皮萝卜糕....这个也不错...



最后一个大果盘...



终于吃完了...哈哈....老爸大笔一挥,计到他帐上,闪人......

--日志来源于 网易社区-[美食广场版] 水晶的美食之旅 : 吃在水晶爸爸的梦想乐园..

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